スペイン料理＆バル　BAR espana　バル・エスパーニャ

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  ハモン　イベリコ　セボ

  1,650円(税込)

  スペインの最高級生ハム　※画像はイメージです

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  ハモン　イベリコ　セボ

  1,650円(税込)

  スペインの最高級生ハム　※画像はイメージです

【パエリア】2人前～ご注文下さい

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  マリスコス「魚介のパエリア　1人前」

  1,925円(税込)

  赤エビやホタテ、カニの出汁を使った当店人気No.１パエリア

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  マリスコス「魚介のパエリア　1人前」

  1,925円(税込)

  赤エビやホタテ、カニの出汁を使った当店人気No.１パエリア

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  ネグロ「イカ墨のシーフードパエリア」

  1,650円(税込)

  魚介の出汁とイカ墨を使用した、スタッフ人気NO.1のパエリア

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  ネグロ「イカ墨のシーフードパエリア」

  1,650円(税込)

  魚介の出汁とイカ墨を使用した、スタッフ人気NO.1のパエリア

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  サモラナ「お肉のパエリア」

  1,650円(税込)

  鶏肉・豚肉・その他お軽く湯通しした道産牡蠣を青カビチーズでマリネしたコクのあるタパス

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  サモラナ「お肉のパエリア」

  1,650円(税込)

  鶏肉・豚肉・その他お軽く湯通しした道産牡蠣を青カビチーズでマリネしたコクのあるタパス

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  スープパエリア カルドソ

  2,200円(税込)

  スペインの雑炊のようなパエリア。1人前でのご用意ですので、お一人様でもお楽しみ頂けます！

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  スープパエリア カルドソ

  2,200円(税込)

  スペインの雑炊のようなパエリア。1人前でのご用意ですので、お一人様でもお楽しみ頂けます！

• 穴子の蒲焼きパエリア

  4,400円(税込)

  夏に向けて精をつけよう！穴子のパエリアです。

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  穴子の蒲焼きパエリア

  4,400円(税込)

  夏に向けて精をつけよう！穴子のパエリアです。

～4月のおすすめメニュー～

• 飯蛸(イイダコ)とブロッコリーのアヒージョ

  1,100円(税込)

  今が旬の飯蛸が、あつあつのオイルで更にぷりぷりでコリコリに！※バゲット付き

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  飯蛸(イイダコ)とブロッコリーのアヒージョ

  1,100円(税込)

  今が旬の飯蛸が、あつあつのオイルで更にぷりぷりでコリコリに！※バゲット付き

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  広島産 牡蠣とミニフルーツトマトの白ワイン蒸し

  1,320円(税込)

  当店でご要望の多い牡蠣を、スウィートな風味のトマト、数種のスパイスを使用した白ワイン蒸しでご用意しております！

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  広島産 牡蠣とミニフルーツトマトの白ワイン蒸し

  1,320円(税込)

  当店でご要望の多い牡蠣を、スウィートな風味のトマト、数種のスパイスを使用した白ワイン蒸しでご用意しております！

• カンパチと山葵菜のセビーチェ(カルパッチョ)

  1,430円(税込)

  今が旬のカンパチと、高品質な山葵菜を使用したカルパッチョ。

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  カンパチと山葵菜のセビーチェ(カルパッチョ)

  1,430円(税込)

  今が旬のカンパチと、高品質な山葵菜を使用したカルパッチョ。

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  長崎産 豆イカのバスク風イカ墨の煮込み/春掘り人参のピュレ

  1,650円(税込)

  スペイン北部のバスク地方伝統の煮込み料理を北海道らしい「いかめし風仕立て」で提供しています。中に詰めているのは、サフランライスです。

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  長崎産 豆イカのバスク風イカ墨の煮込み/春掘り人参のピュレ

  1,650円(税込)

  スペイン北部のバスク地方伝統の煮込み料理を北海道らしい「いかめし風仕立て」で提供しています。中に詰めているのは、サフランライスです。

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  イベリコ豚の肩ロースカツレツ

  2,860円(税込)

  イベリコ豚の肩ロースを使ってカツレツに。付け合わせのプラムと交互に食べて、油を中和しながらお楽しみください。

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  イベリコ豚の肩ロースカツレツ

  2,860円(税込)

  イベリコ豚の肩ロースを使ってカツレツに。付け合わせのプラムと交互に食べて、油を中和しながらお楽しみください。

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  キハタの地中海風煮込み（サルスエラ）

  3,630円(税込)

  スペインの魚介料理を代表する、魚と野菜の煮込み「サルスエラ」を九州でこの時期によく獲れるイサキを1匹丸々使用し、提供しております。おおよそ、500gほどありますので、2名様以上のお客様には特におすすめです。※提供時は身を開いてお出ししておりますので、お取り分けしやすい状態となります。

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  キハタの地中海風煮込み（サルスエラ）

  3,630円(税込)

  スペインの魚介料理を代表する、魚と野菜の煮込み「サルスエラ」を九州でこの時期によく獲れるイサキを1匹丸々使用し、提供しております。おおよそ、500gほどありますので、2名様以上のお客様には特におすすめです。※提供時は身を開いてお出ししておりますので、お取り分けしやすい状態となります。

【タパス】

• ギリシャ風野菜のピクルス

  660円(税込)

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  ギリシャ風野菜のピクルス

  660円(税込)

• ローズマリーオイルに漬けたセミドライトマト

  440円(税込)

  スペインでも良く使われるハーブのひとつであるローズマリーのオイルに丁寧に漬け込んだセミドライトマト。ビタミンたっぷりで女性にも大人気。

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  ローズマリーオイルに漬けたセミドライトマト

  440円(税込)

  スペインでも良く使われるハーブのひとつであるローズマリーのオイルに丁寧に漬け込んだセミドライトマト。ビタミンたっぷりで女性にも大人気。

• 鶏やげん軟骨のアリヨリ

  770円(税込)

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  鶏やげん軟骨のアリヨリ

  770円(税込)

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  エビのアヒージョ

  990円(税込)

  バゲット6枚付き

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  エビのアヒージョ

  990円(税込)

  バゲット6枚付き

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  日替わりトルティージャ

  990円(税込)

  中身は日替わり！エスパーニャスタイルで、スペイン風オムレツをお作りしてます。※6月～/ズワイガニと豆のトルティージャ

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  日替わりトルティージャ

  990円(税込)

  中身は日替わり！エスパーニャスタイルで、スペイン風オムレツをお作りしてます。※6月～/ズワイガニと豆のトルティージャ

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  十勝産マッシュルームの生ハム詰めもの焼き

  990円(税込)

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  十勝産マッシュルームの生ハム詰めもの焼き

  990円(税込)

• 白鶏レバーのムース

  1,100円(税込)

  オニオンソテー、バターをふんだんに使用した口の中でとろけるようなレバームースです。白ワインとご一緒にお楽しみください。

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  白鶏レバーのムース

  1,100円(税込)

  オニオンソテー、バターをふんだんに使用した口の中でとろけるようなレバームースです。白ワインとご一緒にお楽しみください。

魚料理

【サラダ】

• シーザーサラダサラダ

  1,320円(税込)

  自家製ハーブ香るサラダチキンとシーザーソースを使用したサラダ。

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  シーザーサラダサラダ

  1,320円(税込)

  自家製ハーブ香るサラダチキンとシーザーソースを使用したサラダ。

• ローストビーフサラダ

  1,430円(税込)

  低温調理を施した国産牛の内もものローストビーフと、お野菜がオニオンソースと絡み合う食べ応えのあるサラダ。

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  ローストビーフサラダ

  1,430円(税込)

  低温調理を施した国産牛の内もものローストビーフと、お野菜がオニオンソースと絡み合う食べ応えのあるサラダ。

【肉料理】

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  道産和牛アサード

  3,520円(税込)

  富良野牛を約２００ｇ使用するスペインや南米で用いられる炭焼き方法「アサード」で仕上げたステーキ！※サラダの付け合わせ付き

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  道産和牛アサード

  3,520円(税込)

  富良野牛を約２００ｇ使用するスペインや南米で用いられる炭焼き方法「アサード」で仕上げたステーキ！※サラダの付け合わせ付き

• イベリコ豚肩ロースのアサード

  2,640円(税込)

  スペイン産イベリコ豚の肩ロースを約２００ｇ使用するスペインや南米で用いられる炭焼き方法「アサード」で仕上げたステーキ！※サラダの付け合わせ付き

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  イベリコ豚肩ロースのアサード

  2,640円(税込)

  スペイン産イベリコ豚の肩ロースを約２００ｇ使用するスペインや南米で用いられる炭焼き方法「アサード」で仕上げたステーキ！※サラダの付け合わせ付き

• ハンガリー産鴨の胸肉アサード

  3,850円(税込)

  甘く弾力たっぷりの鴨胸肉を贅沢に炭焼きで。付け合わせのハニーマスタードソースも相性抜群。※サラダの付け合わせ付き

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  ハンガリー産鴨の胸肉アサード

  3,850円(税込)

  甘く弾力たっぷりの鴨胸肉を贅沢に炭焼きで。付け合わせのハニーマスタードソースも相性抜群。※サラダの付け合わせ付き

• 牛ホホ肉の赤ワイン煮込み（フリカンド）

  2,200円(税込)

  当店で大人気のお肉料理。ほろほろの牛ホホ肉がお口の中でとろけて、ソースが染み渡るを感触をぜひお試しください。

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  牛ホホ肉の赤ワイン煮込み（フリカンド）

  2,200円(税込)

  当店で大人気のお肉料理。ほろほろの牛ホホ肉がお口の中でとろけて、ソースが染み渡るを感触をぜひお試しください。

• 

  炭焼き肉の3種盛り合わせ

  4,950円(税込)

  イベリコ豚・国産牛・鴨肉の3種類を各100gずつ盛り合わせる豪華なお肉の盛り合わせ！特に、大人数でご利用のお客様におすすめです。

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  炭焼き肉の3種盛り合わせ

  4,950円(税込)

  イベリコ豚・国産牛・鴨肉の3種類を各100gずつ盛り合わせる豪華なお肉の盛り合わせ！特に、大人数でご利用のお客様におすすめです。

【揚げもの】

• パタタス　ブラバス

  880円(税込)

  みんなこれが好きでしょ？！北海道産じゃがいもと特製ブラバのフライドポテト

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  パタタス　ブラバス

  880円(税込)

  みんなこれが好きでしょ？！北海道産じゃがいもと特製ブラバのフライドポテト

【デザート】

• 

  バスクチーズケーキ

  770円(税込)

  スペイン伝統菓子のチーズケーキです。当店のシェフが研究を重ねて、たどり着いた理想の逸品。こちらのとろけるバスクチーズケーキと甘口シェリー酒と合わせてお楽しみください。

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  バスクチーズケーキ

  770円(税込)

  スペイン伝統菓子のチーズケーキです。当店のシェフが研究を重ねて、たどり着いた理想の逸品。こちらのとろけるバスクチーズケーキと甘口シェリー酒と合わせてお楽しみください。

• クレーマカタラーナ

  660円(税込)

  まろやかな甘みと香りのカタラーナです。甘口シェリー酒やウイスキー、ブランデーと合わせてお楽しみください。

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  クレーマカタラーナ

  660円(税込)

  まろやかな甘みと香りのカタラーナです。甘口シェリー酒やウイスキー、ブランデーと合わせてお楽しみください。